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心得樂齡好滋味:楊玲玲的幸福餐飲哈燒新品

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令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!

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內容簡介: 一個電鍋 ,一台果汁機,即可做出健康美味又可口的高齡樂活餐飲;這是能讓多少老人家胃口大開、多少為人子女覺得盡孝變得好容易的一舉兩得!

博客來書店在日常的飲食中,我們常可聽到什麼東西「性熱」,什麼東西「性涼」,什麼人的體質屬什麼型,不能吃什麼東西等,可見雖然醫學如此發達,古老中醫的許多觀念,仍然在深深影響著我們,特別是上年紀的父母、長輩們。

博客來網路書店這本書由認識體質吃出健康開始,並教大家如何測試自己的體質,選擇適合自己體質的食物,這可比吃補藥還有用!一來可借此認識食物的性質,二來可選擇適合體質的食物,同時做方便的料理烹飪。全書超過百道各式葷素料理食譜外,還有茶飲與點心,讓原本對飲食越來越沒胃口的老人家,也可重拾享受美食的樂趣,讓兒女們對高齡父母的三餐,不再因變不出花樣而傷腦筋。

高齡老人味覺退化,如何用「視覺」來補強,及善用天然的調味來吸引與提升他們的食慾,對越來越多獨居的高齡老人來說,參考這本書,省時、省事的做三餐,其實一點都不難。

博客來身體也要有「中庸之道」的健康!中醫之所以一再強調什麼東西能吃,什麼東西不能吃,主要是考慮各人不同的體質或症狀,而以藥食來加以平衡,用意在使我們身體能處於不偏頗的「中庸之道」,使生理運作是平衡的,這很符合現在科學的理論。
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多吃食材的原味,不加工,是楊玲玲所提倡的「健康蔬果原味餐」;任何人在食材的選擇方面,不宜有所偏寵,因此必須去思考要如何搭配,即便是普遍受國人喜愛的滷味、沾醬,都可以用當季新鮮蔬果,自己動手輕鬆做,這對老人家的健康是重要的。

老年人年紀大了,心血管疾病就會比較多,慢性病也會比較多,所以不適合去攝取飽和脂肪酸。一般的飽和脂肪酸是含在動物的油脂裡,老人家適合食用的,是植物性的油脂,天然的脂肪來源就是從蔬菜、種子或是一些果實中得來,而楊玲玲推薦的天然脂肪來源主要是堅果、水果,而且加上巧思變化,三餐一樣可以讓老人家吃得津津有味。



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  • 出版社:大塊文化    新功能介紹
  • 出版日期:2014/05/26
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

在火箭不開心? 哈沃德嘴巴說沒有

「哈沃德肥皂劇」又要上演?根據美國媒體爆料,哈沃德在火箭隊並不開心,由於自己只能當「二哥」,哈沃德很可能在明年會被交易。哈沃德則回擊:「根本是謊言。」

根據報導NBA長達25年的資深記者史瑞丹(Chris Sheridan)指出,哈沃德下一個去處很可能是熱火隊;熱火可以尋求用交易的方式,試著打包懷特塞德和其他人,來交易到哈沃德。而今年火箭戰績不如預期,昨天又輸給國王隊、苦吞連敗的情況下,也並非不可能放棄投資哈沃德。

由於史瑞丹經常報導出真實獨家,日前他也是第1個寫出詹姆斯要回騎士效力的記者,因此外界認定有幾分真實性。但「休士頓紀事報」立刻澄清,哈沃德並表態:「人們就是喜歡編造故事,我從來沒說過我不開心。」他表示自己願意幫火箭打得更好。

火箭昨以97:107落敗,在第3節後段之後,國王就再也沒有落後過。儘管「一哥」哈登狂攻33分、6助攻和7籃板,但隻手難以遮天,哈沃德上場28分鐘只拿4分,早早就因陷入犯規麻煩,沒有太多貢獻,也讓火箭失去禁區優勢。

國王靠卡珍斯搶下26分、12籃板,場邊發生經紀人被趕出場的小插曲,但並沒有影響到卡珍斯的情緒;火箭的泰瑞不小心衝出場外,陷入觀眾人群,當他要轉身走回球場時,剛好坐在場邊的經紀人羅傑斯用力將泰瑞的手甩開,進而引發一連串的爭執。根據規定,球迷不可以任意觸碰球員,因此羅傑斯隨後被驅逐離開他的座位。

 

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    • Miami Heat's Hassan Whiteside (21) defends Brooklyn Nets' Brook Lopez (11) during the first half of an NBA basketball game Wednesday, Dec. 16, 2015, in New York. (AP Photo/Frank Franklin II) 1 / 30 Associated Press | 拍攝者 Frank Franklin II 2015年12月17日週四 台北標準時間上午9時33分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

       

       

      新聞來源https://tw.news.yahoo.com/在火箭不開心-哈沃德嘴巴說沒有-195500189--nba.html

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

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