破盤好物中醫談蔬果食療功效與禁忌最新潮流
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來在科技不斷進步的今天，一些有著地區性和季節性的蔬菜、水果，市場上也能方便地購買。但面對形形色色、種類繁多的蔬菜和水果，我們是否有這樣那樣的疑惑：這些蔬菜和水果應該怎樣食用？有些什麼功效？怎樣搭配飲食更合理？蔬菜怎樣烹調才能保存較多的營養成分？有什麼飲食禁忌？相當多的人因為不瞭解某些蔬菜、水果的特性，而對它們望而卻步。針對上述情況，我們廣泛收集、查閱資料，編輯本書，詳細地介紹了市面上常見的蔬菜、水果。本書分為「蔬菜篇」和「水果篇」。每種蔬菜和水果都介紹其來源、別名、食療禁忌等，幫助您瞭解、豐富各種蔬果的知識，特別是藥用知識，認清、避開某些飲食誤區，使您的生活更健康科學。合理搭配、營養豐富、健康科學的飲食應該是現代人的生活趨勢。
本書圖片豐富，詳細介紹各種蔬菜、水果，方便您準確購買。其中的營養成分表資料詳盡、介紹全面，還專門開闢了性味歸經、藥療效果、中醫解讀等條目，從中醫、中藥角度全面解讀。最有特色的是在中醫指導博客來網路書店下，從營養學方面出發，精選出一道道營養美味的食療方，並詳細介紹其食療功效、製作材料、製作方法等，將人們關注的養生、祛病知識融入日常飲食中，讓您在品嘗美食佳餚的同時促進身體健康。博客來網路書局作者簡介藍森麟博客來書店廣州中醫藥大學中藥學教授、碩士生導師，現任主任中醫師，中華中醫藥學會中藥基礎理論分會副主任委員。從事中醫藥教學、科研及臨床四十餘年，對中藥食療、養生保健有較深的造詣。梁登峰廣州市第一人民醫院心胸外科副主任醫師。
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- 作者： 藍森麟、梁登峰 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/08/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
地方掃描－同濟會贈書偏鄉學校 學童感謝
中國時報【（呂紹鋒）】
竹縣：新瑛國際同濟會、印心青年國際同濟會、遠東國際同濟會、光華國際同濟會等15日共同捐贈尖石鄉、五峰鄉5所偏遠小學1250本書籍，國際同濟會各會長致贈書籍給5所學校的校長、主任，獲贈的孩子們事前準備了耶誕卡，寫上滿滿的感謝話語，「謝謝您讓我們可以安心閱讀和學習」，令捐贈者備感窩心。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/地方掃描-同濟會贈書偏鄉學校-學童感謝-215006672.html
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