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內容簡介: 博客來網路書店作者簡介何金源
國40年生
國55年畢業於私立竹南中興商工商科初級部博客來
國55年北上，師事江浙點心名師沈雲先生並參學其他點心名店老師傅
國85年中華美食展中式創意點心銀牌獎得主
任職於福華大飯店仁愛本店
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- 作者： 何金源 新功能介紹
- 出版社：躍昇 新功能介紹
- 出版日期：1997/09/01
- 語言：繁體中文
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