心得分享廚房好養生搶敗
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內容簡介:
博客來
養生料理達人周承俊運用當令蔬果，結合中醫的四季養生觀，教導煮夫煮婦把廚房變成全家人的健康養護所。
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養生料理達人周承俊，這幾年積極在各社區大學、推廣飲食養生的觀念，透過在課堂上的講解，讓學員們了解透過飲食預防疾病的重要性，再介紹各種食材的特質、食物所含的營養價值，以及如何透過適當的烹理與搭配，保留食物最大的營養素，達到保健強身、預防疾病和延緩老化的目的。
這是他的第一本養生食譜，在這本食譜書裡，周承俊延續自己一貫上課的想法，以四季為座標，將中國老祖宗的食補觀念、四季的節氣轉換、食物的溫、熱、涼、寒不同屬性和當令蔬果做結合，教人在一年四季裡透過廚房料理出健康的養生佳餚。
書裡並不刻意強調藥膳，反而偏重在食材本身的營養，和它對身體的養護功能。菜餚中即使用到藥材，目的也在提性和調味，並不側重療效，味道更以好吃為首要條件。事實上這正是大陸的最新的藥膳觀念，讓人在吃進美味之餘，還能兼顧養生；以達成食補更勝於藥補。
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博客來網路書局這是一本人人都能參考著動手做來吃的養生書，教大家學習跟隨大自然的步伐吃喝作息，聆聽身體的聲音，用唾手可得的當令季節蔬果，製作出適合個人食用的養生美食佳餚，輕輕鬆鬆就能吃出健康快樂！照著食譜學習用廚房養生，美白、駐顏、瘦身、防老之外，還能吃出「性」福哦！
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- 作者： 周承俊 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/01/07
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
土地公搭三輪車遶境 民眾沾福氣
中國時報【葉書宏╱新北報導】
中和區公所、力行福德宮19日上午10時許，舉辦「福神福氣福中和，土地公文化祭」遶境活動，市長朱立倫到場上香舉行開鑼儀式，43尊土地公神像搭三輪車遶境，現場湧入數百名信徒，車隊綿延近1公里，民眾直呼：「有拜有保庇！」
朱立倫昨在立委張慶忠、議員邱烽堯、陳錦錠、林秀惠、民政局長江俊霆、前立委趙永清、力行福德宮主委林寬仁等人陪同上香，祈求全民平安。朱立倫指出，文化祭就是要將土地公的文化推廣給所有的民眾，土地公的精神就是「在地」，保庇全民平安、健康快樂。
隨後，朱立倫在6位兒童打扮成的小虎爺陪同下，進行敲鑼儀式，遶境活動正式開始。43尊來自中和各宮廟的土地公，在各式陣頭、藝陣的開路下，搭乘人力三輪車隊，繞行中興福德宮、樂墘宮、福和宮。
中和區長諶錫輝指出，中和有多間著名的土地公廟，不僅擁有全國最大、地勢最高烘爐地南山福德宮，還有力行福德宮5呎2金面大土地公，今年還結合44位里長一起騎單車，與三輪車上43間宮廟土地公一同遶境，為民眾帶來福氣與福運。
諶錫輝說，今年文化祭不僅融合土地公文化習俗，還要讓民眾認識中和在地的傳統信仰，民眾可上「來中和迎元寶Facebook」票選，選出喜愛的土地公積木造型。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/土地公搭三輪車遶境-民眾沾福氣-215006148.html
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