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新手學種菜！62種常見蔬菜栽種攻略僅此一檔

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內容簡介:

【專業農夫傳授種菜絕學：每種蔬菜都會說明的栽種技巧】
★栽培的重點
★栽培時程表
★育苗的訣竅
★準備農田：從改良土壤到作畦
★移植的訣竅
★立支柱的訣竅
★追肥與培土的訣竅
★收成的訣竅
博客來網路書局★專家小建議

博客來網路書店【春夏易栽培的蔬菜】
果菜類：四季豆、南瓜、玉米、番茄、茄子、青椒??
菜葉類：花椰菜、韭菜、蔥、青花菜、芹菜、蘆筍??
根菜類：蕃薯、芋頭、馬鈴薯、牛蒡、胡蘿蔔??
【秋冬易栽培的蔬菜】
果菜類：草莓、豌豆莢、蠶豆??
菜葉類：芥菜、高麗菜、茼蒿、青江菜、白菜、青蔥??
根菜類：蕪菁、蘿蔔、櫻桃蘿蔔??

【健康蔬菜的栽培方法】
果菜類：櫛瓜、苦瓜、佛手瓜??
菜葉類：空心菜、芝麻菜、明日葉、球芽甘藍??

【相輔相成的種菜秘訣】
博客來．四季豆＆夏香薄荷：夏香薄荷（香草）可以讓豆類蔬菜滋味更濃郁。
．高麗菜＆德國洋甘菊：德國洋甘菊（香草）含有可讓植物更有活力的成分。
．草莓＆琉璃苣：琉璃苣（香草）的花可以吸引蜜蜂來授粉。
．萵苣＆洋蔥：洋蔥吸收的養分較少，可以先讓萵苣吸收充足的養分並結球後，剩下的養分便足以供洋蔥健康生長。
．萵苣＆胡蘿蔔：萵苣為淺根性，胡蘿蔔為深根性，在土中吸收養分的位置不同，一起栽種便可有效率地吸收養分。
．鴨兒芹＆黃瓜：黃瓜的藤蔓可以製造陰影，讓鴨兒芹順利生長；而鴨兒芹又有覆蓋的作用，能有效保持土壤中的水分。
．玉米＆南瓜＆甜瓜＆高麗菜：玉米可以製造陰影、保護低矮的作物，其花粉還能吸引高麗菜、甜瓜、南瓜的害蟲天敵。

【可袪除害蟲的共榮作物】
．玉米＆有蔓四季豆：栽種有蔓四季豆並把即將收成的玉米當作支柱，可以引開玉米的害蟲玉米螟和日本豆金龜。
．蘆筍＆番茄：番茄可以避免蘆筍的害蟲十四斑窄頸金花蟲靠近，蘆筍則可以預防會侵襲番茄的根瘤線蟲、根腐線蟲等線蟲類繁殖。
．黃瓜＆蔥：和蔥根部共生的微生物，可預防黃瓜發生黃葉病、驅逐黃守瓜蟲。
．萵苣＆高麗菜：白粉蝶討厭萵苣，所以可以避免青蟲出現在高麗菜上。

【建立菜園的步驟】
①挑選菜園的位置
．挑選日照、通風皆良好的場所
．挑選排水良好的場所
②制定菜園計劃
．栽培數量控制
．區分偏好日照的蔬菜、偏好陰涼的蔬菜區
．容易栽培的蔬菜、不易栽培的蔬菜

回到家，品嚐親自栽種採收、鮮嫩美味，無農藥的健康有機蔬菜，是繁忙生活的一大樂事，
只要有塊３～５坪大的土地，就能實現四季都吃到新鮮蔬菜的願望。
博客來書店本書由將畢生心力投注於農業的達人監修製作，
挑選67種居家常見的蔬菜，
自培土、育苗、移植、立枝架、追肥、採收等做系統性的步驟教學。
並貼心為初入種菜之門的新手準備「放大的局部照片」、「栽培小提醒」、「種植Ｏ與Ｘ」，
整理「輪作計劃」、「共榮作物」、「偏好日照＆陰涼蔬菜」等表格，
方便新手制定栽培計畫，從春夏到秋冬皆享受收成之樂。

本書特色

◎每種蔬菜適宜畦高、畦寬、畦深、溝深、溝間、株間圖示標明。
◎附錄「蔬菜栽培時程表」，1~12月適宜播種、移植、追肥培土、書苗、收成菜種一覽無遺。
◎「輪作計劃範例」，一年生、兩年生、三年生分區栽種，不浪費地坪。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 酒川香/監修    新功能介紹
• 譯者：陳聖怡
• 出版社：楓葉社文化    新功能介紹
• 出版日期：2017/01/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

吃紅芭樂抗登革熱？補充水分卡實在

【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】國內登革熱肆虐，今年自5月以來，總病例數統計至7日已經突破6千例大關！坊間流傳喝紅芭樂汁可防治登革熱重症。不過，疾病管制署闢謠，維持體內水分平衡是登革熱治療的關鍵，與其吃含水量達60％的紅芭樂，還不如多補充水分，或喝不太甜的果汁。

印尼每年登革熱疫情嚴峻，當地醫師建議患者吃紅芭樂，但國內疾管署指稱頂多只能補充水分，無法達到治療的效果。

登革熱目前沒有特效藥和疫苗可用

隨著登革熱疫情升溫，坊間出現各種治療偏方，其中有印尼僑胞分享當地醫師建議，感染登革熱患者吃紅芭樂的經驗。不過，疾管署副署長莊人祥表示，目前登革熱尚無特效藥及疫苗可用，這些治療偏方也未經臨床試驗證實對登革熱治療有效，請民眾勿輕易嘗試，如懷疑感染登革熱請務必就醫，並聽從醫師建議治療、服藥，多補充水分，以確保自身健康。

感染登革熱之後，多補充水分+休息

登革熱感染初期會有發燒、頭痛、肌肉或骨頭痠痛等現象，部分患者會感到食慾不振。此外，噁心、嘔吐、腹瀉等也是常見症狀，上述症狀都容易使病患因水分流失處於缺水狀態。多數人感染初期補充水分並多休息，可以自然痊癒。

然而，部分病患，尤其是曾感染過其它型別病毒，又感染到目前流行的第二型病毒，或是年紀大、有慢性病如糖尿病，都是引發登革熱重症的高危險群。雖然引發重症確切的因素尚未完全明瞭，但多數研究顯示，病患因微血管的通透性增加，造成血管內的水份（血漿）滲漏至血管外，導致休克與後續的併發症，是造成重症與死亡的重要原因。

疾管署表示，維持體內水分平衡是登革熱治療的關鍵，也是支持性療法的核心。

對抗登革熱　多喝水或喝不太甜的果汁

維持體內水分平衡，是登革熱治療的關鍵，也是支持性療法的核心。疾管署認為，紅芭樂果肉中含有60％水分，且在東南亞地區容易取得，才會被當地醫師建議食用。

比起紅芭樂，疾管署更建議登革熱感染病患多補充水分，或喝不太甜的果汁，但千萬別喝含糖量高的汽水。汽水有利尿作用，反而會讓水分被代謝掉。

更多健康新聞:

登革熱全島淪陷破萬例　病患救治分3類

蚊子教室必知4個Q&A　蚊子最愛3高

※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃紅芭樂抗登革熱-補充水分卡實在-072204550.html

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